1. NOTÍCIES

Últimes notícies

Carpaccio de carbassó amb vinagreta

Carpaccio de carbassó amb vinagreta

Una recepta senzilla i refrescant!

El carbassó és una hortalissa d’estiu refrescant i molt versàtil a la cuina; de fet, es pot menjar cru o cuit.

5/27/2020
INFO
Crema d’espàrrecs verds

Crema d’espàrrecs verds

Una recepta nutritiva i diürètica que pots assaborir freda o calenta!

Els espàrrecs són un producte típic de l’estació primaveral que afavoreix el correcte funcionament dels ronyons i alleuja la retenció de líquids perquè són diürètics.

3/3/2020
INFO
Carbassons farcits de tonyina

Carbassons farcits de tonyina

Apetitosos, bons i saludables!

El carbassó és una verdura rica en vitamines, fibra i omega-3. A més, ajuda a combatre el colesterol, alenteix l’envelliment, millora la salut cerebral i té cura dels ulls. Per tot això i molt més, és recomanable que formi part de la teva dieta.

3/3/2020
INFO
Pizza falsa de col (bròquil cru, bròcoli o carbassó)

Pizza falsa de col (bròquil cru, bròcoli o carbassó)

Tot allò bo de la pizza, però saludable!

La pizza és l’eterna estimada i, alhora, també odiada per la seva alta aportació calòrica. Perquè en puguis menjar, avui t’explico com elaborar una pizza vegetal, saludable i boníssima.

1/24/2020
INFO
Carxofes farcides de gambes

Carxofes farcides de gambes

Bones, saludables i de temporada

Sovint parlo de la importància de menjar preferiblement productes de temporada i, una bona opció, ara, a l’hivern, són les carxofes.

1/15/2020
INFO
Pastís de bròcoli i tonyina

Pastís de bròcoli i tonyina

Tot el que és bo d’un pastís, però saludable i ple de vitamines

El bròcoli, si s’elabora en forma de pastís i es combina amb ou i tonyina, es converteixen en un plat saludable i carregat de vitamines A i C.

11/6/2019
INFO
Xips bicolors de moniato

Xips bicolors de moniato

Cruixents, bones i saludables

A gairebé tots, ens encanta picar patates xips de bossa, però són molt olioses i gens saludables. Per això, et presento una alternativa ben sana: xips bicolors de moniato, que són boníssimes i cruixents.

11/6/2019
INFO
Bròquil amb salsa de mango

Bròquil amb salsa de mango

Saludable, boníssim i fàcil d’elaborar

El bròquil és un aliment ric en vitamines C i A, és una font de ferro i un protector contra el càncer.

5/8/2019
INFO
Gaspatxo de remolatxa

Gaspatxo de remolatxa

Reinventant una recepta de tota la vida

El gaspatxo és el plat de l’estiu per excel·lència. A més, és una elaboració refrescant que ve de gust amb la calor de l’estiu.

5/8/2019
INFO
Sopa de meló i carbassó

Sopa de meló i carbassó

La fusió perfecta de fruites i hortalisses

A l’estiu, amb la calor, costa més alimentar-se; venen de gust elaboracions fredes i fàcils de fer, que no ens facin estar masses hores a la cuina.

5/8/2019
INFO