10/10/2022

Mousse de moniato, cacau i coco

Una recepta dolça i saludable

Avui us regalo una recepta dolça, deliciosa i saludable com poques!

Ingredients:

  • 1 moniato cuit al forn
  • Cacau pur al 100%
  • Canyella en pols
  • Beguda de coco (o una altra beguda vegetal)

Preparació: Embolica el moniato i cou-lo al forn. Una vegada fet –punxa’l per comprovar que estigui be tou–, pela’l, afegeix-hi el cacau i la canyella i tritura-ho tot plegat. Alhora, vés-hi afegint la beguda de coco (o una altra) per obtenir una textura més cremosa, al gust; pots afegir més cacau o canyella, també al gust.

Tornar al llistat
Plan de recuperación, transformación y resiliencia