La tardor té un munt de verdures i hortalisses de temporada, com ara la carxofa, la carbassa o el moniato, que permeten fer plats deliciosos i nutritius. Aquest llibre conté més de 50 receptes perquè elaboris cremes, amanides i, fins i tot, pastissos molt saludables. També trobaràs elaboracions amb llegums, cereals o peix. I tampoc hi falta el racó dolç, amb algunes idees de postres amb les quals et lleparàs els dits.