Hoy os traigo una receta sencilla hecha con caquis, fruta de temporada muy, muy saludable que últimamente está un poco olvidada, no se ven muchos en las despensas... A parte, esta receta es de un postre, ¡pero el caqui sirve para mil platos más!
Ingredientes:
- 2 caquis o persimon maduros
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
Preparación: ¡Es muy fácil! Pelamos los caquis o persimon y los trituramos, juntamente con el cacao puro en polvo. A continuación, lo dejamos descansar unas 4 horas en la nevera.
*Opcional: si queréis más cantidad, podéis añadir más caquis o un poco de yogur de soja.