11/11/2022

Flan de caqui y cacao

¡Postre de otoño muy saludable!

Hoy os traigo una receta sencilla hecha con caquis, fruta de temporada muy, muy saludable que últimamente está un poco olvidada, no se ven muchos en las despensas... A parte, esta receta es de un postre, ¡pero el caqui sirve para mil platos más!

Ingredientes:

  • 2 caquis o persimon maduros
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Preparación: ¡Es muy fácil! Pelamos los caquis o persimon y los trituramos, juntamente con el cacao puro en polvo. A continuación, lo dejamos descansar unas 4 horas en la nevera.

*Opcional: si queréis más cantidad, podéis añadir más caquis o un poco de yogur de soja.

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